JONI Kotel s míchadlem OptiMix

Detailní popis produktu

Objem celkový: 334 litrů
Objem užitný: 300 litrů
Ovládání může být umístěno buď na pravé nebo levé straně kotle.
Kotle se vybavují jedním z těchto ovládání MaxiMix AutoTemp 36, MaxiMix AutoTemp 56 a MaxiMix AutoChef 86 nebo jejich kombinací.
Nepřímý ohřev párou o tlaku 1 bar a maximální teplotou 120°C.
Pára je z externího parního vyvíječe nebo zabudovaného elektrického vyvíječe ve stroji.
Kotle stejného modelu mohou být montovány v páru.
Doba varu 10-90°C: 15 – 38 min
Míchací nástroj: 5 – 155 otáček /min kroutící moment: 164-477 Nm