FIREX Multifunkční elektrická tlaková pánev CUCIMIX s míchadlem CBTE180A-V1

Detailní popis produktu

dokáže nahradit varný kotel (omáčky, polévky) pro teploty od 30 do 110°C
dokáže nahradit pečící pánev (základy masa, minutkové guláše, soté apod.) pro teploty od 30 do 200°C
Objem: 180 litrů
Pánev je zhotovena z 12 mm nerezové oceli (AISI304)
Vnější plášť je zhotoven z 1,5-2 mm nerezové oceli (AISI304)
Nosné konstrukce z min. 3 mm nerezové oceli
Topné těleso „Incoloy-800“
Regulace teploty pomocí tepelných čidel umístěných přímo pod pánví, která zajišťuje rychlou reakci topného tělesa
Vyvážené dvojité bezpečnostní víko s plynovými tlumiči 4 bodovým bezpečnostním zámkem
Hodnota pracovního tlaku: 0,40 až 0,45 bar
Bezpečnostní ventil, digitální ukazatel tlaku
Integrované ramínko pro přesné plnění pánve vodou s kontrolou polohy
Vestavné a vyjímatelné tříramenné míchadlo s teflonovými stěrkami
Nezávislý chod míchadla na ohřev pánve
Kompletní uživatelská a servisní komunikace v ČJ
Funkce elektroniky – dotykový 7“ Easy touch control ovládací panel